Sim, é possível verificar se um texto inserido contém um formato de e-mail válido, ou seja, está de acordo com a sintaxe de @ e . (email@test.com).
Para isso, é necessário selecionar o tipo de pergunta Texto no Construtor de Formulários, e selecionar as Opções Avançadas.
Se o texto digitado não corresponder à sintaxe de um e-mail, você não poderá avançar até que seja digitado corretamente:
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